روغن ترافل که از اضافه کردن قارچ خوراکی ترافل به یک روغن پایه به وجود می آید، به عنوان نوعی روغن طعم دهنده است که می توان از آن در انواع غذاها استفاده نمود. که طعمی دلپذیر و خواص منحصر به فردی دارد. که در دو نوع روغن ترافل سفید و روغن ترافل سیاه موجود است. روغن ترافل قیمت باور نکردنی، با کیفیتی عالی را می توان از سایت هربارز خریداری نمود.
چه عواملی باعث کاهش فروش روغن ترافل سفید
ترافل قارچی گران قیمت است، که با اضافه کردن آن در روغن پایه، روغن ترافل به دست می آید. ترافل ها را می توان به دو گروه تقسیم نمود. ترافل های سفید و ترافل های سیاه. ترافل های سفید رنگ سفیدی دارند و معمولا کمیاب تر هستند و قیمت بالاتری دارند. ترافل های سیاه به رنگ سیاه هستند و نسبت به ترافل سفید فراوانی بیشتری دارند و قیمت مناسب تری دارند.
روغن ترافل سفید از اضافه کردن ترافل سفید در روغن پایه به دست می آید. به خاطر طعم لطیف تر آن، معمولا برای طعم دار کردن گوشت های لطیف تر مانند گوشت ماهی استفاده می شود. روغن ترافل سیاه از خواباندن ترافل سیاه در روغن پایه به دست می آید. طعمی نزدیک به گوشت دارد و موارد استفاده بیشتری نسبت ترافل سفید دارد. معمولا در پیتزا و سایر غذاها، از روغن ترافل سیاه استفاده می شود.
قیمت گران تر روغن ترافل سفید، فراوانی کمتر آن نسبت به روغن ترافل سیاه و استفاده های کمتر از روغن ترافل سفید باعث کاهش فروش آن در جهان است. زیرا دسترسی به آن کمتر است. و قیمت تمام شده برای غذای طعم دار شده با آن بسیار گران تر و پرهزینه تر خواهد بود.
تاثیر نوسانات ارز بر میزان فروش روغن ترافل اعلا
به دلیل اینکه پرورش و برداشت قارچ ترافل دشوار است و پرورش دهندگان آن نیز کم می باشد، قیمت آن بالا است. قیمت خرید و فروش این روغن اغلب بر اساس نرخ ارز تعیین می شود. روغن ترافل یک کالای گران قیمت می باشد، و امکان صادرات و واردات در آن وجود دارد.
با توجه به اینکه روغن ترافل یک کالای گران قیمت می باشد، و امکان صادرات و واردات در آن وجود دارد. محصولی که قرار است صادر یا وارد شود، توسط صادرکننده یا وارد کننده تولید و یا تامین می شود. وقتی قیمت ارز بالا برود، محصولی که از خارج از کشور وارد می شود خواه مواد اولیه یک محصول باشد یا محصول نهایی باشد با قیمت بالاتری به دست وارد کننده می رسد. اگر وارد کننده به طور مثال، محصول نهایی یا همان روغن ترافل را وارد کرده باشد. این محصول را با همان قیمت جدید ارز به فروش خواهد رساند. و اگر واردکننده، قارچ ترافل را برای تولید ترافل تامین نموده باشد قیمت نهایی محصول بالاتر از قبل خواهد بود.
در هنگام صادرات نیز وضعیت به همین شکل است. وقتی تولید کننده یا صادر کننده بازار خوبی در خارج از کشور با قیمت بالاتری داشته باشد، محصول نهایی خود یعنی قارچ ترافل اعلا یا روغن ترافل اعلا را با قیمت تمام شده در بازار بین المللی هم سو می نماید. در عوض با پایین آمدن نرخ ارز و وارد کردن روغن ترافل اعلا با قیمت پایین تر، این محصول قیمت پایین تری پیدا خواهد کرد. و اگر تولید کننده یا صادرکننده قیمت پایین تری در بازار بین المللی داشته باشد همان قیمت را برای محصول خود در بازار داخلی در نظر خواهد گرفت.
تاثیر کیفیت بر میزان فروش روغن ترافل عمده
به جز مصرف کنندگان خانگی، قسمت زیادی از مصرف کنندگان روغن ترافل، رستوران های لوکس و گران قیمت هستند که در خرید روغن ترافل عمده به کیفیت آن توجه زیادی می نمایند. به دلیل سختی پرورش و برداشت قارچ ترافل و بالا بودن قیمت تمام شده آن، در هنگام خرید روغن ترافل عمده، اولین شاخص کیفیت آن می باشد.
به دلیل سختی پرورش و برداشت قارچ ترافل و بالا بودن قیمت تمام شده آن، در هنگام خرید روغن ترافل عمده، اولین شاخص کیفیت آن می باشد.
روغن ترافل به خاطر عطر و طعم آن به عنوان چاشنی و طعم دهنده استفاده می شود. به جز روغن ترافل طبیعی که از افزودن قارچ ترافل به روغن پایه به دست می آید، روغن ترافل مصنوعی نیز در بازار موجود است. روغن ترافل مصنوعی تا حدودی عطر و طعم روغن ترافل طبیعی را دارد. ولی با روغن ترافل طبیعی تفاوت هایی دارد. در بازار قیمت روغن ترافل سفید از روغن ترافل سیاه گران تر است و همچنین قیمت روغن ترافل طبیعی از روغن ترافل مصنوعی گران تر است.
روغن ترافل طبیعی دارای خواص فراوانی است که علاوه بر عطر و طعم آن جز مزیت های آن به حساب می آید. روغن ترافل طبیعی معمولا خواص موجود در قارچ ترافل را در خود حفظ می نماید. قارچ ترافل، منبع خوبی از پروتئین گیاهی، فیبر، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی مثل منیزیم، منگنز، آهن، فسفر، سدیم و کلسیم است.
خواص درمانی روغن ترافل طبیعی، در روغن ترافل مصنوعی موجود نیست. و فقط عطر و طعم آن را دارا می باشد. روغن ترافل طبیعی خواص زیادی دارد. که باعث توجه به این ماده غذایی می گردد. . به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی آن در بهبود سلامت قلب تاثیر گذار است. در بهبود عملکرد مغز تاثیر دارد. به دلیل روغن سالمی که به عنوان روغن پایه در آن به کار رفته به کاهش وزن کمک می کند. به خاطر ویتامین ها و مواد معدنی و خاصیت آنتی اکسیدانی آن به شفافیت پوستی و درخشندگی آن کمک می کند. به خاطر خاصیت ضد باکتریایی آن از بیماری های عفونی جلوگیری می کند. ضد التهاب است و در پیشگیری از سرطان کمک کننده است. خواص فراوان موجود در این روغن خوش عطر و طعم و قیمت بالای آن، باعث می شود مصرف کنندگان روغن ترافل توجه زیادی به کیفیت آن نمایند.
فروش روغن ترافل با کیفیت استثنایی
فروشگاه اینترنتی هربارز، که در زمینه محصولات حوزه سلامت با منشاء گیاهی سالم و ارگانیک مانند مكمل‌هاي غذايي، ترکیبات گیاهی با کیفیت و درجه یک فعالیت دارد، بهترین انتخاب برای خرید روغن ترافل ارزان با کیفیت استثنایی می باشد. تنوع بالا ، کیفیت عالی و منحصر به فرد محصولات در سایت هربارز، امکان یک خرید آسان و مطمئن را برای مشتریان فراهم نموده است. که مشتریان با خیالی آسوده محصول مورد نظر خود را خریداری نمایند. و در هنگام استفاده از روغن ترافل و سایر محصولات سایت هربارز از خرید خود نهایت رضایت را داشته باشند.
