یکی از بهترین محصولاتی که از طریق مراکز و نمایندگی های عرضه انواع قارچ در کشورمان ارائه می شود و حتی در بازارهای جهانی نیز از فروش بسیار خوبی برخوردار می باشد قارچ ترافل صادراتی است. ترافل در واقع یک نوع قارچ زیر زمینی است که در کنار ریشه برخی از درختان مانند بلوط، فندق، صنوبر، کاج و افرا رشد می کند و علاوه بر اینکه طعم بسیار خوشایندی دارد، از خواص تغذیه ای فراوانی نیز برخوردار می باشد.
آشنایی با ارزش تغذیه ای قارچ ترافل
قارچ ترافل در واقع یکی از قارچ های کیسه ای و فنجانی از خانواده دنبلان ها می باشد که معمولاً در فصل بهار بافت می شود و بازار خرید و فروش آن در تمامی نقاط جهان همواره گرم و پر رونق است. یکی از مهمترین عللی که قارچ ترافل از دیرباز در میان مردم بسیاری از کشورها محبوبیت فراوانی داشت، ارزش های تغذیه ای فراوانی است که در ترکیبات آن وجود دارد.
تحقیقات و پژوهش هایی که به تازگی بر روی ترکیبات موجود در این قارچ انجام شده نشان دهنده این است که قارچ ترافل بیش از پانزده نوع ویتامین و پروتئین در خود دارد که تمامی آنها برای جسم انسان مفید و موثر بوده و بسیاری از نیازهای بدن او را برطرف می نمایند.
همچنین آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی فراوان موجود در این قارچ باعث افزایش خواص تغذیه ای آن شده و انسان را از قرار گرفتن در معرض بیماری هایی مانند مشکلات کبدی، دیابت، بیماری های چشمی، بیماری های دستگاه گوارش و سرماخوردگی در امان نگه می دارد.
در واقع می توان گفت ارزش های غذایی این قارچ آن قدر بالاست که می توان از آن برای تهیه انواع خوراک، سوب و آش استفاده نمود؛ حتی با سرخ کردن در روغن نیز شما می توانید از تمامی مواهب و خواص موجود در آن برخوردار شوید.
شرکت بازرگانی قارچ ترافل صادراتی
قارچ ترافل به سبب دارا بودن ترکیبات دارویی فراوان و همچنین خواص دارویی منحصر به فرد، از زمان های قدیم توجه بسیاری از افراد و به خصوص پزشکان طب سنتی را به خود اختصاص داده است.
این روزها نیز بسیاری از خانم های خانه دار، سرآشپزهای رستوران ها و صنایع تولید کننده مواد غذایی از قارچ ترافل استفاده های فراوانی می نمایند.
اگر شما نیز قصد خرید عمده قارچ ترافل بسته بندی را دارید، می توانید نمونه های مرغوب و درجه یک آن را از طریق شرکت بازرگانی ما تهیه نموده و از ویژگی های منحصر به فرد و خواص نهفته در آن برخوردار شوید.
شایان ذکر است که شرکت ما یکی از بزرگترین مراکز فروش قارچ ترافل درجه یک صادراتی در بازارهای جهانی نیز به شمار می رود و این محصول را به سایر نقاط جهان نیز ارسال می کند.